Category Archives: Chi siamo
Punto vendita
Contrada Colle delle Api, snc – 86100 Campobasso Da oggi, la filiera è ancora più corta! E’ possibile acquistare tutti i prodotti dell’azienda direttamente a Campobasso (CB). Il punto vendita Sardella Food&Wine è in Contrada Colle delle Api. Vieni a provare il vero gusto molisano. Ti aspettiamo dal lunedì al sabato, anche solo per un assaggio! Contatti: VALERIA: 335 474 508 – DANIELE 333.7692702 – MAIL: info@aziendagricolasardella.it
I prodotti
I nostri prodotti Dopo essere stati i primi ad installare un distributore di latte automatico nei centri commerciali del capoluogo molisano, l’azienda fa un altro passo avanti inziando a produrre in loco, tutti i prodotti caseari derivanti dal proprio latte. L’Azienda Agricola Sardella alleva ad oggi, circa 180 capi tra vacche, manze e vitelli per una produzione di 16 quintali di latte (“latte fresco pastorizzato di alta qualità” – D.M. 9 maggio 1991 n. 185). Parte del prodotto di mungitura viene destinato alla trasformazione in latticini e formaggi. La restante parte viene immessa ormai da anni nella grande distribuzione attraverso Read more…
La nostra azienda
L’allevamento La storia dell’Azienda agricola Sardella, interamente a gestione familiare, nasce nel 1996 con l’allevamento di 50 capi-bovini. Situata nel cuore della Valle del Biferno, in agro di Oratino, l’azienda utilizza solo prodotti naturali provenienti dal territorio incontaminato che la circonda. La passione e l’esperienza, ormai ventennale, porta ad incrementare il numero di bestiame e di conseguenza la produzione di latte, fino alla realizzazione di strutture e impianti di mungitura tecnologici che migliorano la qualità del prodotto e il benessere degli animali.
